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Omega-3 指数 —— 衡量心脏与大脑健康的“油表”
红细胞膜上的 Omega-3 含量是预测心源性猝死和慢性炎症的关键指标。了解你的 Omega-3 指数及其优化路径。
最佳/参考：> 8% (理想) %
一句话重点
Omega-3 指数反映了过去 3-4 个月内饮食中 EPA 和 DHA 的摄入情况。指数 ＞8% 与心血管风险降低 90% 相关。
为什么 Omega-3 指数比血清水平更重要？
血清中的 Omega-3 易受最近一餐的影响，而红细胞膜 Omega-3 指数反映的是长期组织水平。
- 抗炎作用：平衡促炎的 Omega-6，降低 hs-CRP 水平。
- 电生理稳定：降低心律失常和心源性猝死的风险。
- 认知保护：DHA 是大脑的重要组成部分，高指数与更慢的大脑萎缩相关。
风险分层
- 高风险：＜ 4%（心血管事件风险最高）。
- 中风险：4% - 8%。
- 理想水平：＞ 8%（长寿人群的典型特征）。
- 深海鱼类：三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼。
- 高品质鱼油：关注 EPA+DHA 的总含量，而非鱼油总量。
- 磷虾油：磷脂型吸收率更高，且含有虾青素。
联合解读
- Omega-3 指数 + hs-CRP：评估全身慢性炎症的黄金组合。
- Omega-3 指数 + ApoB：在降低血脂风险的同时，确保血管内皮的抗炎保护。
- Omega-3 指数 + HbA1c：改善胰岛素敏感性，辅助血糖管理。
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